Moça Caipira
Hoje acordei com um som fora de ocasião
Estranhando da cama, assustado com a sanfona
Em fim de primavera e na chegada do verão
Senti do ar um cheiro de cravo solto na cama
Olhei para o dengo do meu lado adormecido
No abraço esquecido depois de fazer amor
E devagarinho tirando do colo bem dividido
Meu braço do abraço em travesseiro sem cor
Com muito cuidado alongando do corpo o braço
Inerte dos afagos noturnos senti os pés gelados
Sem meias de inverno, lembrei de meu embaraço
No laço mal dado na gravata do noivo afilhado
Mas depois de muita aguardente e pouco limão
A festa corria solta no churrasco de boi inteiro
Sem fazer doce a bendita Benedita e o Zécão
Agarradinhos em passos do samba de terreiro
Eu do noivo apadrinhado sem muita escolha
Em honras da casa recebia a prenda menina
Vestida em chita florida com fita vermelha
Nos cabelos negros estrelas de purpurina
Rindo de minhas lembranças sem fazer troça
Da bermuda lilás emprestada com muito gosto
Senti do cavalo apertar os caminhos da roça
Olhando o espelho vi da cara amassada o rosto
Conferi o resto todo saciado no cheiro trocado
Em cama de solteiro, pés e cabeças ao contrário
No deitar separados, para juntos ficar lado a lado
Do silêncio no tato único para quem não é otário
Da dança em par demarcado fiz da contradança
A fuga dita e pretendida na busca de seus passos
Girando das mãos trocadas até encontrar aliança
Da pele tocada com o toque de saber criar laços
Entre o sim e o não, basta saber nascer da verdade
Dos olhos nos olhos cantados na força da ilusão
E sem esconder do desejo que se faça a vontade
Do encontro não programado de todo bom ladrão
De lábios quentes do gengibre picante e adocicado
No açúcar derramado no leite condensado no ato
Sinto das entrelinhas fugir do sentido no versado
E deixo para sua imaginação descobrir o que é fato...
Se você pretende saber do gostinho sentido na receita,
Não espere ser convidado ladino, entre como penetra
Com ares de padrinho, ou madrinha, fique na espreita
Esperando na contradança, da Moça Caipira já eleita
E na troca de copos, permita da ousadia experimentar:
Ramoore
Receita
Moça caipira
(bebida quente com aguardente e gengibre)
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar
- 1 tira de casca de limão
- 3 cravos da índia
- 2 xícaras (chá) de aguardente
- 1 lata de leite condensado
- metade da mesma medida da lata de água
- 1 pedaço de gengibre sem casca em rodelas (cerca de 30 g)
Modo de preparar:
Numa panela média, derreta o açúcar; junte as rodelas de gengibre,
a casca de limão e os cravos.
Adicione a aguardente e deixe ferver por uns 2 minutos.
Coe e bata no liquidificador com o leite condensado e a água.
Volte na panela
e aqueça sem deixar ferver (pois derrama da panela).
Sirva bem quente.
Rendimento: 4 a 5 porções